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庐山云雾茶是什么茶?你了解多少?

  去过庐山的朋友,可能都会带罐庐山云雾茶回去。无论是自己喝,还是送礼都是一种不错的选择。说到庐山云雾茶的历史,可以追溯到汉朝。

  在汉朝,庐山上已有种植茶树的记载。《庐山志》中说到,东汉时期,佛教传入中国,传入后得到快速的发展。光是在庐山梵宫寺院就有300余座,僧侣无数。他们不惧危崖,竞采野茶;因喜爱喝茶,香港马会最快开奖结果。这些僧人便在白云深处,劈崖填峪。为栽种茶树制造了良好的条件。

  随着庐山成为全国佛教中心之一,不少名僧慕名而来。当时名僧慧远,在山上居住了三十余年,在这他为僧众讲学,传播佛教思想,同时兴种茶树,让茶叶种植得到很好的发展。除了这个故事,还有一个这样的传说。

  庐山云雾茶源自一个悠久的传说,有一段优美的故事。多情鸟衔茶籽飞往花果山,经过庐山时,被美景吸引的它们忘记了自己的任务,嘴中的茶籽纷纷掉落庐山的群峰之中。这些茶只在岩系中生根发芽,长出了一颗颗差数。这样集天地灵气与精华于一体的庐山好茶品来令人心旷神怡。

  位于江西省九江市的庐山清秀俊美,www.88859d.com,因其悠久的历史底蕴和美丽的自然风光,得到了广泛的关注,也成为中国名山之一。庐山云雾茶属于绿茶中的一种,相比于其它有名的茶叶,它也算是小众的。在很早之前是它生长于石壁之间,后被引入人工种植。它历史悠久,始于汉朝,在宋代被列为“贡茶”。所以在这里产出的茶因庐山气候造就了它的独特特点。

  茶叶芽肥绿润多毫,香气清新持久。烹一杯细细品来,茶汤滋味醇厚,甘甜留香,汤色清澈明亮,叶底翠绿整齐。我总结了“六绝”来形容庐山云雾茶,这“六绝”可以很清楚地概括它的各种特点。即条索齐,多毫、汤色清、叶嫩、清香久,回味浓”。独特的自然条件造就了它风味独特,可以说是好的气候成就好茶。日照直射时间、短凉爽多雾、高海拔这类得天独厚的气候和地理条件形成了其叶厚,毫多,醇甘耐泡的特点。

  提及庐山,我们最常想到的就是诗仙李白的诗篇《望庐山瀑布》,但是除了这首千古名名篇之外,还有许许多多的诗人在庐山上留下了许多脍炙人口的诗句。这里的文化底蕴是可想而知的,经历了几千年的时间,却历久弥新。

  除了大好的风光,还有好山好茶与好人。一方水土养育一方人,有了这些天时地利,人和也是必然。喜欢品茶的人品的不只是茶,也是一种文化,茶文化出来有悠久的历史。无论是哪一种茶,它的风味都能代表着自己的文化特色,代表一座城市的文化底蕴。如果你有机会去到庐山的话,不妨找个僻静之地泡上一杯云雾茶,细品这一方的文化。